20140727-222353-80633376-1

Dzień longboardowy:-)

Na Helu wiatru brak i kurs kita w zawieszeniu, więc trzeba robić coś innego. Dziś z przyjaciółmi mieliśmy super spacer na longboardach, a dzieciaki stawiały swoje pierwsze kroki na deskach. Mój mały skate:-) <3 I skatówa:-) <3 Upał przez cały dzień, więc dzieci otworzyły stragan z orzeźwiającą lemoniadą i oranginą:-) Przepis na lemoniadę i oranginę: […]

20140726-213903-77943071-1

Szybkie dania campingowe…

W malutkiej kuchence w przyczepie, niewiele można ugotować, ale codziennie staram się przygotować coś zdrowego dla dzieci. Dziś ryż na słodko- przepis: -2 szklanki ugotowanego ryżu -3 podsmażone jabłka (na maśle z cukrem trzcinowym) -szklanka malin + kilka na wierzch -borówki na wierzch -2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietanki Wszystkie składniki mieszamy z ciepłym ryżem, […]

10528159_10152337133619473_1406044770_n-horz-1

Powrót do domu na kilka godzin…

Przez ostatni tydzień, nie było mnie w domu i bardzo brakowało mi gotowania. Popołudniu wróciliśmy z Mediolanu na kilka godzin, więc zrobiłam coś pysznego. Sałatka z kurkami: -mix sałat -awokado -pomidor malinowy -20 dag. kurek (podsmażonych na maśle z solą i pieprzem, przez ok 10 min.) -10 malin -10 czereśni -kalarepka -łyżka czarnego sezamu -łyżka […]

aok40-1

Kolorowa sałatka…

Po cudownych wakacjach u babci wróciliśmy dzisiaj do domu. Musiałam wyskoczyć na zakupy, bo lodówka świeciła pustkami. Na straganie znalazłam piękne wiśnie i czereśnie, które wykorzystałam w sałatce i koktajlu. Wiśnie  zawierają bardzo dużo żelaza, miedzi, sodu, manganu, potasu, fosforu, wapnia, a także witaminę C, P, A oraz witaminy z grupy B. Zawarta w nich […]

1907667_10152317433224473_1827115128770305018_n-1

Smaki dzieciństwa..

Pobyt w rodzinnym domu, to czas wspomnień ukrytych w smakach. Staramy sięz mamą, przygotowywać dania zdrowe i ekspresowe, bo jest piękna pogoda i większość czasu spędzamy na dworze. Sezon na truskawki powoli dobiega końca, ale jeszcze udało nam się zdobyć łubiankę:-) Przepis na ryż z sosem truskawkowym: -kilka łyżek ugotowanego ryżu polewamy sosem –sos: 20 zmiksowanych z […]

aok39-1

Jagodowa pora:-)

Nareszcie pojawiły się jagody i mogę robić fioletowe koktajle:-) Jagody zawierają  pierwiastki mineralne, zwłaszcza selen, cynk, miedź i mangan, oraz witaminy C, A, B, PP. Są bogate w błonnik, dzięki czemu cholesterol jest usuwany z przewodu pokarmowego z toksynami i kwasami żółciowymi. Znajdują się w nich cenne przeciwutleniacze które niszczą wolne rodniki. Fioletowy koktajl: -pół szklanki jagód -pół szklanki malin […]

b-5-1

Cały dzień poza domem…

Dziś ekspresowy wpis, ponieważ jest pokaz Łukasza Jemioła i w związku z tym prawie cały czas będę poza domem. Relację z pokazu będzie można zobaczyć już jutro, a tymczasem szybkie śniadanie i lunch, żeby mieć dużo energii. Śniadanie: -parówki tofu -awokado z nasionami chia -chleb czystoziarnisty ze smalecem z białej fasoli- przepis już wkrótce na […]

aok37-1

Same słodkości…

Postanowiłam się zbuntować i nie gotować obiadu:-) Rzadko pozwalam sobie na takie szaleństwa, ale dziś bardzo mi się nie chciało. Wyskoczyliśmy na wegetariańskie maki do Wabu Sushi. Dzieci były zachwycone śmiesznymi ludzikami i origami z marchewek, przygtowanymi przez kucharza… Po powrocie do domu stwierdziliśmy, że mamy ochotę na coś słodkiego, więc z wszystkiego co miałam […]

10473503_10152294279644473_823584433_n-horz-1

Soczyste nektarynki…

Otworzyłam lodówkę i znalazłam w niej dużo warzyw. Porcje każdego z nich były za małe, żeby posłużyły za danie, w związku z tym postanowiłam je wymieszać. Z tego mixu powstał jeden z najlepszych vegańskich kremów, jakie w życiu jadłam. Przepis: -kalarepka -świeże, wyłuskane groszki ok. pół szklanki -młody por -marchewka -2 ziemniaki -3 różyczki kalafiora […]