Placki dyniowe Przepis: -około pół kilograma surowej dyni -mała cebula -2 jajka -pół szklanki posiekanego koperku -sól i pieprz do smaku -mąka do gęstości, ok. 1 szklanka Dynię, cebulę i jajka, blendujemy na gładką masę. Następnie dodajemy sól, pieprz, koperek oraz mąkę i dokładnie mieszamy. Smażymy na oleju- najlepiej rzepakowym. Olej rzepakowy, jest zdrowy i […]
Placki dyniowe: -pół szklanki surowej dyni -pół szklanki mleka -4 jajka -3/4 szklanki mąki -2 łyżki cukru -szczypta wanilii -szczypta cynamonu -pół łyżeczki przyprawy korzennej Wszystkie składniki miksujemy i smażymy na maśle klarowanym.
Placki dyniowe z pietruszką: -30 gram obranej dyni -2 jajka -pół korzenia, startej na grubej tarce pietruszki -cebula szalotka -sól i pieprz – około pół szklanki mąki do gęstości Na koniec sezam i jogurt naturalny. Wszystkie składniki poza pietruszką blendujemy na gładką masę. Następnie dodajemy pietruszkę i mieszamy. Smażymy na oleju rzepakowym, aż się zarumienią. […]