Dziś w mojej kuchni króluje dynia Hokkaido. Ma bardzo intensywny pomarańczowy kolor, w związku z tym ma więcej witamin niż jej jaśniejsze koleżanki. Dynia zawiera witaminy: A-zapobiega krzywicy u dzieci i wzmacnia wzrok, E– wspaniale wpływa na cerę, B1, B2, C, PP, ponadto składniki mineralne, zwłaszcza fosfor, żelazo, wapń, potas, magnez i beta karoten. W […]
