IMG_7528

Przewodnik kulinarny- restauracja Skina w Marbelli…

IMG_7528

Kocham jeść i nic tak bardzo mnie nie cieszy jak poznawanie nowych restauracji w których dobrze karmią.

Zq1Ujg9MT1KpA5okfQUrcA

Na starym mieście w Marbelli pośród wąskich uliczek, ukryta jest niesamowita restauracja, a dania w niej serwowane są małymi dziełami sztuki.

IMG_7515

Szefem kuchni jest Marcos Granda, który kiedyś pracował w dwugwiazdkowej restauracji Michelina w Madrycie, jednak jego marzeniem było otwarcie swojej restauracji. Postanowił zrealizować marzenie i tak powstała „Skina”, a za swoją słynną jajecznicę z grzybami otrzymał pierwszą gwiazdkę.

IMG_7520

Menu degustacyjne składa się z wielu małych dań- połączenia klasyki dań andaluzyjskich z nowatorskim podejściem kucharza.

IMG_7522

Imponujące desery zadowolą każdego…

IMG_7523

Proponuję odłożyć wszystkie diety, bo w takim miejscu warto spróbować wszystkiego…

IMG_7526

Na zakończenie i pożegnanie ręcznie robione pralinki…

IMG_7527

Poza wspaniałą kuchnią, restauracja jest rajem dla wielbicieli wina- imponująca kolekcja win to około 500 starannie wyselekcjonowanych butelek dobieranych na indywidualne zachcianki klientów.

IMG_7519

Po zjedzeniu takiej ilości, warto wybrać się na spacer po starówce, ulicą niebieskich doniczek.

5C05E232-E8E9-4063-8BB3-0AD169A95E2A

 

Udostępnij:

Dodaj komentarz