img_6641-1.jpg

Żółto na talerzu…

Początek roku, zmotywował mnie do jeszcze intensywniejszych treningów!

Ale żeby dużo ćwiczyć, trzeba zdrowo i dużo jeść…

Kocham pastę jajeczną i bardzo często robię ją na kanapki!

Przepis jest bardzo prosty:

-3 drobno starte jajka (ugotowane na twardo)

-pół szklanki startego żółtego sera

-2 łyżki majonezu (można więcej)

-sól i pieprz do smaku

-sezam, chia, pomidorki, awokado- do ozdoby ☺️

Zawsze dbam o to, aby w domu była zupa dlatego, zmarznięta po treningu ujeżdżeniowym lub zmęczona po treningu tanecznym zawsze chętnie po nią sięgam.

Dzisiaj w mojej kuchni krem kalafiorowy z pieczarkami.

Kalafiora, 2 marchewki, 3 ziemniaki oraz włoszczyznę (korzeń pietruszki, kawałek pora i selera) gotujemy w osolonej wodzie przez 20 minut, następnie wyławiamy włoszczyznę, a ziemniaki, marchewki i kalafiora miksujemy.

Dodajemy też łyżkę masła i łyżkę jogurtu naturalnego. Na patelni podsmażamy pieczarki. Po przelaniu do miseczki, krem posypujemy pieczarkami. Smacznego ☺️

Udostępnij:

Dodaj komentarz