-30 malutkich i średnich kapeluszy kozaków, podgrzybków i prawdziwków
(oczywiście może być jeden gatunek grzybów, ale wczoraj dopisało mi szczęście i znalazłam aż trzy:-) )
-2 podsmażone, małe cebule
-sól i pieprz
-łyżka masła
-łyżka mąki rozmieszaną w zimnej wodzie
-łyżka koperku
-makaron
Umyte kapelusze gotujemy przez 20 minut. Po odcedzeniu podsmażamy na patelni przez 15 minut. Następnie przekładamy do garnka, dodajemy cebulę i zalewamy wodą, centymetr nad poziom grzybów.
Gotujemy jeszcze przez około dziesięć minut. Na koniec dodajemy mąkę, masło i przyprawy. Po przegotowaniu mąki wyłączamy. Sos mieszamy z makaronem i posypujemy koperkiem!
