A na śniadanie chrupiące placki jabłkowo-cynamonowe…
Przepis:
-4 jajka
-200 ml. jogurtu naturalnego
-łyżka cukru trzcinowego
-pół łyżeczki cynamonu
-szczypta wanilii
-mąka do gęstości, ok. 1 szklanka
-duże, starte na dużej tarce jabłko
Wszystko poza jabłkiem miksujemy, następnie dodajemy jabłko i mieszamy łyżką.
Placki smażymy na maśle klarowanym, aż się zarumienią.