img_1281-1

Placki jabłkowe z sezamem i mango

Dzisiaj przed nauką przygotowałam power śniadanie- placki jabłkowe z sezamem i mango.

-3 jajka
-mały jogurt naturalny
-szczypta wanilii
-łyżka cukru trzcinowego
-pół łyżeczki cynamonu
-pół szklanki mąki
-łyżka sezamu
-2 starte na grubej tarce jabłka

Wszystkie składniki poza sezamem i jabłkiem miksujemy.

Następnie dodajemy sezam, jabłka i mieszamy.
Smażymy na maśle klarowanym, aż się zarumienią.

Placuszki posypujemy cukrem pudrem i pokrojonym w drobne kosteczki mango.

Mango można wcześniej skropić sokiem z lemonki.

2015/01/img_1281.jpg

 

Udostępnij:

Dodaj komentarz