b5

Klimat tropikalny…

Ananasy i kokosy, czyli klimat tropikalny...

Świeże ananasy mają właściwości odżywcze, lecznicze i oczyszczające. Ananasy zawierają cukry, błonnik,potas,magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, miedź, mangan, witaminy: A, B1, B2, B6, PP, C, kwas foliowy i bromelainę. Ananas wspomaga odchudzanie, gdyż dzięki zawartości błonnika, przyspiesza trawienie. Usuwa też toksyny z naszego organizmu. Bardzo zdrowo, jest zjeść po posiłku plaster ananasa.

Przepis na koktajl ananasowy:
-1 litr soku ze świeżych pomarańczy
-pół ananasa
-żółte kiwi
-pół banana
-łyżka nasion chia

Wszystkie składniki należy razem zmiksować i pozostawić do schłodzenia.

Przepis na tartę kokosową z wiśniami:

Ciasto:
-120 g masła
-75g cukru pudru
-2 żółtka
-250g mąki
-2 łyżeczki wody

Wszystko należy razem zagnieść, nastęnie ciasto włożyć na 30 min. do lodówki, a po 30 min. przełożyć do tartownicy.

Krem kokosowy:
-5 średnich jaj
-150g cukru pudru
-85ml. mleka kokosowego
-2 łyżki wiórków kokosowych
-150 ml. śmietany kremówki
-20 wiśni

Wszystkie składniki, oprócz wiśni miksujemy, następnie krem przelewamy na ciasto i układamy wiśnie.
Pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 160 stopni.

Smacznego:-)

Udostępnij:

2 komentarze

  1. Skąd wziąć śmietanę kremówkę w Hiszpanii?

Dodaj komentarz