Uwielbiam kalarepki! Mogę je jeść na surowo, gotowane i pieczone. Ostatnio udało mi się kupić kalarepkę w filoetowej skórce- nie dość, że pyszna to jeszcze piękna.
Przepis na sałatkę:
-liście szpinaku
-kalarepka pokrojona w cienkie plastry
-pokrojona śliwka
-podsmażone na maśle kurki
-łyżeczka nasion chin
-ugotowana fasolka szparagowa
Wszystkie składniki polewamy sosem: 2 łyżki białego octu winnego, 3 łyżki oliwy z oliwek i jeden wyciśnięty ząbek czosnku.