img_7419-1

Ciasto polentowe i koktajl z konopią

Tydzień poza domem, więc dziś trochę czasu spędziłam w kuchni. Skorzystałam z łuskanych ziaren konopii…

Surowe i łuskane nasiona konopii, nie zawierają THC, czyli substancji psychoaktywnej zawartej w konopiach indyjskich.
Nasiona te zawierają 33% czystego białka, są też źródłem żelaza, wit.E, kwasów omega-3 i -6.
Mogą być spożywane przez dzieci i kobiety w ciąży.
Przepis na ciasto polentowe z sosem truskawkowym:

-200 gramów masła

-200 gramów cukru

-100 gr polenty

-3 jajka

-1/3 szklanki płatków migdałowych

-1/3 szklanki wiórków kokosowych

-2 łyżki konopii

-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

-pół łyżeczki startej wanilii

-truskawki

Wszystkie składniki należy wymieszać na gładką masę, następnie przelać ciasto do foremki i udekorować truskawkami. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Sos truskawkowy:
-szklanka truskawek

-łyżka cukru

-3 łyżki wody

-łyżka masła

Wszystkie składniki należy podsmażyć przez ok.5 min i zblendować. Następnie polać ciasto sosem truskawkowym.
Bardzo zdrowy koktajl owocowy:

-pół litra soku ze świeżych pomarańczy

-sok z połowy cytryny

-sok z 1 limonki

-2 kiwi

-2 brzoskwinie

-jarmuż

-5 truskawek

-gruszka

-jabłko

-pół banana

-łyzka konopii

Wszystkie składniki należy zmiksować i pozostawić w lodówce do schłodzenia.
 

 

 


Udostępnij:

Dodaj komentarz