aok43-1

Perfekcyjna Pani domu, czyli jak z gracją posprzątać podłogę i ugotować coś pysznego!

Znalazłam mój filmik o tym jak z gracją posprzątać podłogę- to były moje treningi z Pole Dance jakiś czas temu 🙂 Kocham trenować i kocham jeść i ciągle wymyślam coś w kuchni! Przepis na krem brokułowo-kalarepkowy: -duży brokuł -duża marchewka -kalarepka -2 ziemniaki -garść świeżego szpinaku -pół szklanki posiekanego koperku Wszystkie warzywa, należy ugotować na […]

10473503_10152294279644473_823584433_n-horz-1

Soczyste nektarynki…

Otworzyłam lodówkę i znalazłam w niej dużo warzyw. Za małe porcje, żeby posłużyły za osobne dania, dlatego w związku z tym postanowiłam je wymieszać. Z tego mixu powstał jeden z najlepszych vegańskich kremów, jakie w życiu jadłam. Przepis: -kalarepka -świeże, wyłuskane groszki ok. pół szklanki -młody por -marchewka -2 ziemniaki -3 różyczki kalafiora -1/3 brokuła -15 […]

b-1

Tarta cukinowa i inne pyszności…

Tarta jest dla mnie, jednym z najładniejszych i najprostszych dań. Zarówno te słodkie, jak i słone smakują wyśmienicie i można w nich ukryć niemal wszystko. Dziś zrobiłam tartę cukiniową. Przepis: -200 gramów mąki -100 gramów masła -2 żółtka -szczypta soli Wszystkie składniki należy zagnieść i masą wylożyć tartownicę. Następnie na ciasto układamy podsmażoną 1 cukinię, […]

10486073_10152286434054473_1141577695_n-vert-horz1

Tęczowa sałatka i zupa-krem…

Przepis na sałatkę: -mix sałat -awokado -3 truskawki -jajko -łyżka konopii Składniki kroimy, mieszamy ze sobą i polewamy sosem. Sos-może stać w lodówce przez ok. 1,5 tyg: -50ml. ciepłej wody -50ml. oliwy z oliwek -łyżka miodu -łyżka musztardy djon -3 łyżki octu balsamicznego -sok z połowy cytryny -4 wyciśnięte ząbki czosnku -łyżka oregano -łyżka suszonej […]

b9

Gdy dopadnie nas infekcja…

Przesilenie wiosenne, powoduje że wiele osób łapie infekcje. W tym okresie najlepiej sięgać po sprawdzone przepisy z czosnkiem i imbirem w roli głównej. Przepis na imbiriadę: -3 cm. obranego i pokrojonego imbiru zalewamy wrzątkiem -po ok. 10 minutach dorzucamy pokrojoną cytrynę – ok. 1/3 cytryny -łyżka miodu Zupa marchewkowo-imbirowa. Przepis: -8 marchewek -2 ziemniaki -pół […]

img_6641-1.jpg

Żółto na talerzu…

Początek roku, zmotywował mnie do jeszcze intensywniejszych treningów! Ale żeby dużo ćwiczyć, trzeba zdrowo i dużo jeść… Kocham pastę jajeczną i bardzo często robię ją na kanapki! Przepis jest bardzo prosty: -3 drobno starte jajka (ugotowane na twardo) -pół szklanki startego żółtego sera -2 łyżki majonezu (można więcej) -sól i pieprz do smaku -sezam, chia, […]

img_6343.jpg

Krem pietruszkowo-porowy…

Czasami do przeciętnych warzyw takich jak por i pietruszka wystarczy dodać nieprzeciętne przyprawy i wychodzi z tego coś pysznego… Będąc u mojej przyjaciółki, spróbowałam krem pietruszkowy i postanowiłam zrobić go w mojej kuchni, nieco modyfikując przepis! Przepis: -3 korzenie pietruszki -10 cm białej części pora -3 ziemniaki Wszystkiego składniki gotujemy w 2 litrach osolonej wody […]

img_6496-1.jpg

Krem z dyni…

Kocham dynię, a moja ulubiona odmiana to dynia Muszkatołowa. Jest najlepsza na zupę krem i jako dodatek do sałatki, sprawdza się równie dobrze jak dynia Hokkaido. Zimą dbam o to, aby w moim domu zawsze była ciepła zupa, dlatego dziś mam dla Was przepis na mój ukochany krem z dyni. Składniki: -dynia -3 ziemniaki -2 […]

img_8394-2.jpg

Zupa groszkowa…

Zupę groszkowa podpatrzona u koleżanki, tylko u nas w wersji wege: -bulion warzywny -2 szklanki mrożonego groszku -3 pokrojone marchewki  -5 pokrojonych ziemniaków  -pół szklanki posiekanego koperku -łyżka masła  -2 łyżki słodkiej śmietanki  Warzywa gotujemy na bulionie, na koniec dorzucamy koperek, masło i śmietankę.

img_6121-1

Krem soczewicowo-pieczarkowy

Dzisiaj obiecany przepis na słodkości, a także na krem soczewicowo-pieczarkowy. -4 ziemniaki  -marchewka  -3/4 szklanki soczewicy  -seler  -por -pietruszka  Wszystkie warzywa gotujemy razem około 25 minut. Wyławiamy seler i por, w międzyczasie podsmażamy 10 pieczarek, centymetr imbiru, 1 małą cebulę i ząbek czosnku. Następnie wszystkie składniki łączymy i dokładnie miksujemy.  Po przelaniu do miski posypujemy […]