img_6377.jpg

Perfekcyjna sałatka cesarska…

Uwielbiam sałatkę cesarską i długo szukałam przepisu na idealny sos! W końcu znalałam go na stronie- Jadłonomia. Bardzo często inspiruję się przepisami z tej strony. A przepis na sos jest taki: ½ szklanki aquafaby, czyli wody z puszki ciecierzycy 4 łyżki płatków drożdżowych 1 ½ łyżki octu lub soku z cytryny 1 łyżka kaparów 1 łyżeczka musztardy […]

img_0013-0-1

Sałatka z dynią

Dynia   Od lewej- dynia hokkaido na sałatkę, dynia piżmowa na babeczki i muscat de provence najlepsza na zupę-krem.  Dziś kolejna porcja zdrowych przepisów! Sezon na dynię trwa w najlepsze, dlatego w mojej kuchni króluje obecnie dynia 🙂   Sałatka z dynią: -pieczony batat -pieczony burak -pieczona dynia hokkaido -garść ugotowanych fasolek Jaś  -łyżeczka sezamu […]

img_8116-1

Pieczone warzywa

Pieczone warzywa!  Przez 15 minut gotuję pokrojone ziemniaki, pietruszki i marchewki w skórkach. Następnie piekę  je w temperaturze 250 stopni, aż się zarumienią i będą chrupiące. Podczas pieczenia użyłam tylko soli, ale można też dodać rozmaryn lub wędzoną paprykę. Podaję je z masłem czosnkowym: czosnek, koperek, pietruszka i odrobina soli!