aok43-1

Perfekcyjna Pani domu, czyli jak z gracją posprzątać podłogę i ugotować coś pysznego!

Znalazłam mój filmik o tym jak z gracją posprzątać podłogę- to były moje treningi z Pole Dance jakiś czas temu 🙂 Kocham trenować i kocham jeść i ciągle wymyślam coś w kuchni! Przepis na krem brokułowo-kalarepkowy: -duży brokuł -duża marchewka -kalarepka -2 ziemniaki -garść świeżego szpinaku -pół szklanki posiekanego koperku Wszystkie warzywa, należy ugotować na […]

aok37-1

Sernik kokosowy

Co można zrobić w pięć minut?  Może sernik kokosowy? 🙂 Czas przygotowania masy na sernik jest ekspresowy! Przepis: -1,5 twarogu, około 500 gramów -200 ml mleka kokosowego- gęstej masy -pół serka mascarpone -4 jajka -pół łyżeczki startej wanilii -szklanka cukru -pół szklanki wiórków kokosowych -1/4 kostki masła -truskawki Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę i po […]

10473503_10152294279644473_823584433_n-horz-1

Soczyste nektarynki…

Otworzyłam lodówkę i znalazłam w niej dużo warzyw. Za małe porcje, żeby posłużyły za osobne dania, dlatego w związku z tym postanowiłam je wymieszać. Z tego mixu powstał jeden z najlepszych vegańskich kremów, jakie w życiu jadłam. Przepis: -kalarepka -świeże, wyłuskane groszki ok. pół szklanki -młody por -marchewka -2 ziemniaki -3 różyczki kalafiora -1/3 brokuła -15 […]

aok30

Ciasto truskawkowe :-)

W Hiszpanii sezon na truskawki w pełni, dlatego postanowiłam je wykorzystać. Zrobiłam przepyszne ciasto, którego przygotowanie trwa około 5 minut + 50 minut pieczenie. Przepis: -200ml. jogurtu naturalnego -100 gramów masła -200 gramów mąki -100 gramów cukru trzcinowego -łyżeczka proszku do pieczenia -pół łyżeczki startej wanilii -2 jajka -ok. 10 świeżych truskawek Wszystkie składniki (bez […]

b-1

Tarta cukinowa i inne pyszności…

Tarta jest dla mnie, jednym z najładniejszych i najprostszych dań. Zarówno te słodkie, jak i słone smakują wyśmienicie i można w nich ukryć niemal wszystko. Dziś zrobiłam tartę cukiniową. Przepis: -200 gramów mąki -100 gramów masła -2 żółtka -szczypta soli Wszystkie składniki należy zagnieść i masą wylożyć tartownicę. Następnie na ciasto układamy podsmażoną 1 cukinię, […]

10486073_10152286434054473_1141577695_n-vert-horz1

Tęczowa sałatka i zupa-krem…

Przepis na sałatkę: -mix sałat -awokado -3 truskawki -jajko -łyżka konopii Składniki kroimy, mieszamy ze sobą i polewamy sosem. Sos-może stać w lodówce przez ok. 1,5 tyg: -50ml. ciepłej wody -50ml. oliwy z oliwek -łyżka miodu -łyżka musztardy djon -3 łyżki octu balsamicznego -sok z połowy cytryny -4 wyciśnięte ząbki czosnku -łyżka oregano -łyżka suszonej […]

aok29

Dzień mango:-)

Dziś w moim koszyku z owocami znalazłam dojrzałe i soczyste mango, więc postanowiłam smacznie je wykorzystać. Mango jest jednym z najzdrowszych owoców na świecie. Zawiera witaminy A, C, E, a także witaminy z grupy B. Jest bogate w miedź, potas i magnez, a także błonnik, który m.in. obniża poziom cholesterolu we krwi. Mango łagodzi stany […]

img_7928.jpg

Ciasto marchewkowe

Kocham piec i jeść ciasta i właśnie sobie przypomniałam, że już dawno nie jedliśmy ciasta marchewkowego. Oto mój ukochany przepis: -2 szklanki mąki -2 szklanki startej marchewki -1,5 szklanki cukru -4 jajka -1 łyżeczka startej wanilii -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1,5 szklanki oleju orzechowego -1,5 łyżeczki cynamonu Wszystkie składniki miksujemy, następnie dodajemy marchewkę i […]

10428835_10152263238349473_804875690_n-horz

Zdrowe dania ogrodowe…

Klasyczne dania grillowe często są tłuste i bardzo kaloryczne, a także zbyt ciężkostrawne dla dzieci. Dziś zrobiłam lekką wersje dań ogrodowych. Na ciepłe dni do picia najlepsza jest woda. Dzieci chętniej ją piją, jeśli podamy ją w atrakcyjny sposób. Ja mrożę kostki lodu z zanużonym liściem mięty i truskawką. Pieczone bataty: -4 bataty, obrane i […]

aok33

Czyszczenie lodówki…

Bardzo często zdarza mi się, że mam w lodówce mnóstwo resztek jedzenia- pojedyńcze owoce, warzywa i zanim zrobię kolejne zakupy lubię wszystko wykorzystać. Żeby nic się nie zmarnowało, zrobiłam koktajl z wszystkich owoców, które miałam i tartę warzywną! Przepis na koktajl: -1 litr soku z pomarańczy -4 obrane jabłka -2 mango -nektarynka -sok z 1 […]