IMG_1445

Jedzenie na dworze…

IMG_1445

W Hiszpanii nasze życie toczy się na dworze.

Bawimy się, czytamy, czasem śpimy i gotujemy też na zewnątrz.

Przez nasz dom przewija się wielu gości, co wiąże się z przygotowywaniem ogromnej ilości jedzenia.

Część naszych sprzętów przenieśliśmy na dwór, żeby można było z nich cały czas korzystać.

Ulubionym miejscem wszystkich jest kącik kawowy, a na tarasie codziennie pachnie świeżą kawą…

Obok znajdują się nasze przytulne wiszące fotele i nie ma nic przyjemniejszego niż poranek z książką i filiżanką kawy…

IMG_1449

Często kiedy w domu jest dużo dzieci, robimy gofry i grzanki na dworze.

Dzieci uwielbiają przygotowywać wszystko ze mną i bardzo angażują się zwłaszcza w zdobienie i zjadanie 🙂

Mój ulubiony przepis na ciasto na gofry, biorę zawsze z bloga Kwestia Smaku:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej.
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • szczypta soli.
  • 2 łyżeczki cukru pudru lub kryształu.
  • 1 łyżka cukru wanilinowego.
  • 2 jaja.
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego (np. słonecznikowego) lub roztopionego masła.
  • 1 i 1/3 szklanki mleka.

IMG_1637

 

Na półwyspie helskim zawsze jemy gofry z wiśniami w żelu i z bitą śmietaną, ale w domu nie pozwalamy sobie na taką rozpustę- cukier puder i truskawki wystarczają 🙂

IMG_1625

W Hiszpanii słońce świeci większość czasu, dlatego owoce i warzywa smakują tutaj najlepiej przez cały rok. Codziennie pijemy soki ze świeżych pomarańczy, albo koktajle.

Mamy specjalny blender do którego wkładamy owoce, miksujemy i po zmianie nakrętki możemy go zabrać ze sobą w tym samym pojemniku.

Dzieci najbardziej kochają koktajl truskawkowo-bananowy:

-pół banana

-10 truskawek

-szczypta startej wanilii

-mleko

Wszystkie składniki blendujemy i mamy gotowy koktajl!

6B4D99C1-267E-42DB-BC18-BE0A71389A6B

Cały sprzęt w mojej kuchni pochodzi z firmy Breville i możecie go zobaczyć TU.

Udostępnij:

2 komentarze

  1. Masz piekne filiżanki do espresso 🙂 Czy to hiszpański łup? Pozdrawiam Was bardzo mocno

    1. To Catuja de Sevilla 🙂 Moja ukochana firma hiszpańska! Mają przepiękne zastawy!

Dodaj komentarz